【导读】评论家：葡萄酒的未来消费者才是主导者。葡萄酒评论家对未来葡萄酒的评论称：消费者才是未来葡萄酒发展的主导者、美国葡萄酒发展的领域是非常光明的，在行的葡萄酒消费者们不会找评论家去做咨询,然而每个人都有着自己的见解。
伊瑞克是葡萄酒的忠实爱好者，对自己的酒窖有一套自己的管理数据的程序，他的朋友建议他把这个程序在互联网上分享给大家，这样便于大众对葡萄酒进行记载对葡萄酒的评价。于是伊瑞克就把他自己的程序没费向大家分享了出去。现在他们的网站每天带来的访问量已经超过百万，并且每天都上千人会来这个网站对葡萄酒进行评论， 这也意味着CellarTracker用户们6天的评论量要比世界最闻名的酒评家Robert Parker一整年的评论还要多。
CellarTracker不仅只合用于行家，10个访问者中有9个是为注册用户。这也意味着，大多数常客都是为了看酒评，这也说明了，越来越少的消费者会依赖闻名的酒瓶专家，告诉他们什么酒该喝什么酒不该喝。
除了CellarTracker，良多人还会把酒评写在个人博客，留言板上，也会也在例如Facebook,Twitter, Instagram这样的社交媒体上。
这些酒评良多是Alder Yarrow，这样着名评论家写的，也有很多都是大众的评论，例如葡萄酒商店的人员，餐厅里的侍酒师或者是日常糊口中的葡萄酒高手。
大多数CellarTracker的用户都是业余评论家，他们依然用100分的尺度来评估葡萄酒。但是跟着酒评数目的增加，对分数的依靠性也会减少，这也是一个积极的发展方向。
Robinson说：“我讨厌以分数作为评定尺度，我以为这严峻的影响了美国的零售商。”，越来越多的零售商都在阔别分数，店里的酒都是精心挑选的，这些酒可以很好地向顾客倾销。
文章来自：http://www.ybzhiye.cn/News/2013/11064147.html 花式调酒师培训学校
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