【导读】清新椰子水雞尾酒。來自菲律賓的椰子水品牌 Jax Coco 與調酒師 Antonio Lai 攜手合作,炮製出 JAX’TAILS 雞尾酒特飲,望為食客的味蕾帶來刺激,讓夏天的活力和朝氣一直延續下去。
新登場的雞尾酒以椰子水搭配多款創新食材,包括班蘭葉 Gin 酒、慢煮咖啡豆伏特加及椰子魚子醬等。其中 Pandan Jax 除了班蘭葉芬芳的 Gin 酒外,還有加入自家製班蘭葉糖漿及檸檬汁;J-spresso 是 espresso 及慢煮咖啡豆伏特加的融合,使椰子水隱約的堅果味更為凸起;而 Jax Cold Fashioned 則是威士忌、苦味酒及方糖調配好後,放上冰球及椰絲作綴。
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